Belgian Specialty Ale Maturação: Após a primeira fermentação a cerveja é engarrafada e submetida a uma segunda fermentação dentro da própria garrafa. A La Chouffe não é submetida aos processos de filtração e pasteurização. Grad. Alcoólica: 8% Temperatura: 6 a 10°. Visual: Dourado escuro. espuma branca abundante e levemente turvo. Características: Boa intensidade de malte e fruta. Notas cítricas. florais e um toque de banana. Paladar rico. elegante toque especiarias. levemente adocicado. mínimo a