Medalha de Ouro no Brasil Beer Cup 2022 - Brazilian Beer com ervas e especiarias. A Passione é uma Catharina Sour com adição de morango, manjericão e pimenta rosa. Possui uma coloração vermelha remetendo ao morango e uma leve turbidez ocasionada pela fruta e pela base maltada. O Aroma remete a combinação equilibrada do manjericão com a pimenta rosa suportada pelo dulçor e cítrico do morango. No paladar apresenta o sabor do morango balanceado com a refrescância do manjericão em combinação com a p